2016年9月13日（火）におやつレクレーションかぼちゃプリンを作りました！！

用意するもの：かぼちゃ1個、牛乳400㏄、卵4個、バニラエッセンス適量、砂糖70ｇ、カラメルソース(砂糖50ｇ、水大さじ3、湯大さじ3)

①かぼちゃの皮をむいて→細かく切り→かぼちゃが柔らかくなるまで電子レンジでチン♪(5分程度)→上記の写真の様に裏ごしをして頂きました☆

②沸騰させた牛乳にバニラエッセンスを加えた物を①に少しずつ混ぜ合わせます。それを上記の器に移します。

③オーブンを170度で予め温めておき、170度で40分程度温めます。その後冷蔵庫で30分程度冷やして利用者様へ提供させて頂きました！！

④利用者様から「こんなん初めて食べたわ～」「美味しいわ☆」とのお声を頂きました。